Cardápio de 19 e 21 de junho

Nesta semana as entregas ocorrem na terça e quinta-feira, devido ao jogo da seleção brasileira de futebol na sexta. Para a terça “Fora da Bolinha”, temos três opções de antepasto: Chutney de cebola roxa; Red Hot Chutney (chutney de pimentão vermelho e pimenta vermelha); e Sweet Thai O’Mine (molho agridoce de pimenta típico da Tailândia). Já para quinta-feira, o cardápio tem Pub, almôndegas em molho stout com shiitake; La Cave, tortinhas de pera, gorgonzola, nozes e cebola caramelizada; e Goa Noir, trufas de chocolate belga 70% com especiarias cobertas de pistache. O que você está esperando? Embarque nesta viagem pelo mundo dos aromas e sabores e bom apetite!

TERÇA, 19 DE JUNHO

Chutney de cebola roxa: antepasto agridoce de cebola roxa, sementes de mostarda, pimenta do reino, açúcar mascavo e louro reduzido em vinagres balsâmico e de vinho tinto – R$ 15,00 – 150ml;

Red Hot Chutney: antepasto agridoce de pimentão vermelho e pimentas vermelhas com cebola roxa e especiarias reduzido no vinagre balsâmico e açúcar mascavo – R$ 15,00 – 150ml;

Sweet Thai O’Mine: molho de pimenta doce típico da Tailândia, com gengibre e alho – R$ 12,00 – 100 ml.

QUINTA, 21 DE JUNHO

Pub: suculentas almôndegas de carne bovina (raça britânica) envolvidas em molho Stout de shiitake – R$ 45 – porção de aproximadamente 300 gramas;

La Cave: tortinhas de pera, gorgonzola, nozes e cebola caramelizada, uma explosão de sabores – R$ 35,00 – porção com 250 gramas;

Goa Noir: trufas de chocolate belga 70% cacau com cardamomo e café cobertas com pistache crocante – R$ 20,00 – porção com 6 bolinhos.

Os bolinhos são entregues prontos para consumo, basta aquecê-los na hora de servir. Cada porção é suficiente para duas pessoas petiscarem. Em geral, as três opções juntas podem render uma refeição para duas pessoas.

Sobre as formas de pedido: você pode pedir pelo WhatsApp (48 99127-0099), e-mail pedidos@orabolasfoodlab.com e Facebook Messenger.

Lembramos que o pedido de antepastos deve ser feito até segunda-feira à noite, e o de bolinhas até quarta-feira de manhã; e ao fazê-lo deve ser indicada a quantidade de porções e a forma de entrega – ponto de retirada ou delivery.

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