Cardápio de 11 de agosto

 

O cardápio desta semana começa a viagem pelo interior do Brasil, terra da Vaca Atolada, clássico prato caipira de costela bovina e mandioca que exige de quatro a cinco horas para a sua preparação – e que depois é transformado em bolinhos, o saboroso Brejo. Depois, nosso original La Cave nos leva às cavernas do norte da Itália, berço do queijo gorgonzola. Por fim, descemos ao Norte da África, onde encontramos a Ghriba, delicioso doce marroquino de nozes.

Além dos três itens do Cardápio da Semana, você pode também reservar o primeiro item fixo do nosso cardápio, Casbá, a trufa de tâmaras com cacau, canela e água de flor de laranjeira, também muito comum no Marrocos e outros países do norte africano.

Brejo: nossa versão em bolinhas da Vaca Atolada, prato típico caipira com costela bovina e mandioca – R$ 20,00 – porção com 250g.;

La Cave: bolinhas de pera, gorgonzola, nozes e cebola caramelizada, uma explosão de sabores – R$ 35,00 – porção com 250g.;

Ghriba: instigante docinho marroquino com nozes e especiarias, crocante por fora e cremoso por dentro – R$ 15,00 – porção com 6 bolinhos;

Casbá: trufas de tâmara, amêndoas e cacau com água de flor de laranjeira, raspas de laranja e canela, cobertas de cacau (sem açúcar, sem glúten e sem lactose) – R$ 7,00 – porção com 2 unidades.

Os bolinhos são entregues prontos para consumo, basta aquecê-los na hora de servir. Cada porção é suficiente para duas pessoas petiscarem. Em geral, as três opções juntas podem render uma refeição para duas pessoas.

Sobre as formas de pedido: você pode pedir pelo WhatsApp (48 99127-0099), e-mail pedidos@orabolasfoodlab.com e Facebook Messenger.

Lembramos que o pedido deve ser feito até terça à noite, e ao fazê-lo deve ser indicada a quantidade de porções e a forma de entrega – ponto de retirada ou delivery.

Bom apetite!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s