O Cardápio dessa semana dá um giro pela Europa. Começamos pela Inglaterra e Irlanda, inspiração para nossas suculentas almôndegas feitas com carne bovina de raças britânicas envoltas em molho a base de cerveja stout. Depois partimos para a Alemanha, com uma versão das tradicionais panquecas de batata com purê de maçã – novidade do cardápio Ora Bolas Food Lab. E finalizamos um pouco mais ao sul, nos Açores, com as deliciosas e delicadas queijadinhas. Embarque nessa apetitosa viagem!
Pub: suculentas almôndegas de carne bovina (raça britânica) envolvidas em molho stout de shiitake – R$ 45 – porção de aproximadamente 300g;
Nina Hagen: saborosas bolinhas de batata e cebola; acompanha purê de maçã – R$ 20,00 – porção de aproximadamente 200g;
Convento Açoriano: versão das queijadas de Vila Franca do Campo, tradicionais da Ilha de São Miguel, nos Açores, com massa fininha típica dos doces conventuais portugueses, e recheio à base de coalhada seca caseira – R$ 15,00 – porção de 6 unidades.
Os bolinhos são entregues prontos para consumo, basta aquecê-los na hora de servir. Cada porção é suficiente para duas pessoas petiscarem. Em geral, as três opções juntas podem render uma refeição para duas pessoas.
Sobre as formas de pedido: você pode pedir pelo WhatsApp (48 99127-0099), e-mail pedidos@orabolasfoodlab.com e Facebook Messenger.
Lembramos que o pedido deve ser feito até terça à noite, e ao fazê-lo deve ser indicada a quantidade de porções e a forma de entrega – ponto de retirada ou delivery.
Bom apetite!
